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A novel antimicrobial film AgNPs@γ-CD-MOFs/PLA: Preparation, characterization and its application for packaging of Agaricus bisporus

双孢蘑菇 抗菌剂 表征(材料科学) 材料科学 纳米技术 化学工程 核化学 化学 食品科学 有机化学 工程类 蘑菇
作者
Wenxin Liang,Ning Ma,Donglu Fang,Alfred Mugambi Mariga,Anxiang Su,Lu Zhou,Wenjian Yang,Qiuhui Hu,Fei Pei
出处
期刊:Food Packaging and Shelf Life [Elsevier BV]
卷期号:47: 101449-101449
标识
DOI:10.1016/j.fpsl.2025.101449

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