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Mechanistic Insights into Enzyme Gate Engineering of ω-Transaminase for Regulating Organic Solvent Resistance

基质(水族馆) 分子动力学 化学 溶剂 蛋白质工程 酶分析 组合化学 生物 立体化学 有机化学 计算化学 生态学
作者
Yicheng Zhou,Cuiqing Ma,Huan Chen,Chengcheng Fu,Feng Cheng,Zhi‐Qiang Liu,Yu‐Guo Zheng
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:73 (31): 19607-19617
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.5c05515
摘要

ω-Transaminases (ω-TAs) catalyze the synthesis of chiral amines in high-concentration organic solvents, enabling the sustainable production of agrochemicals, pharmaceuticals, and food additives. Previously, we developed an "enzyme gate engineering" strategy to enhance the organic solvent resistance of ω-TAs, although the underlying gating mechanism remained unclear. Herein, molecular dynamics simulations combined with multi-scale analyses of AcATA (an ω-TA from Arthrobacter cumminsii) revealed that substrate ketone interactions with switch residues Ile157 and Phe136 trigger hinge movements in loops 1-3, promoting contact between Gln155 and Phe56 to close the substrate-binding pocket entrance. We developed a Tunnel Dynamics Classification (TDC) method that analyzes how often tunnels of different sizes appear during MD simulations. To assess the gate effect of AcATAM8 and its variants, we compared the tunnel frequencies between the substrate-free and substrate-binding states. The results showed a correlation of R = 0.70 with enzyme activity at 60% DMSO. Notably, the variant AcATAM8T134A exhibited only a 17% loss of enzymatic activity as the DMSO concentration increased from 20% to 60%, compared to a 35% reduction for AcATAM8, and its half-life in 50% DMSO improved by 33%, successfully avoiding the typical "activity-stability trade-off".
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