SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Effect of water activity and temperature on growth of three Penicillium species and Aspergillus flavus on a sponge cake analogue
黄曲霉
产黄青霉
水活度
海绵
青霉属
食品科学
菌丝体
增长率
生物
黄曲霉毒素
植物
含水量
几何学
数学
工程类
岩土工程
作者
M. Abellana,
Vicente Sanchís,
Antonio J. Ramos
出处
期刊:
International Journal of Food Microbiology
[Elsevier BV]
日期:2001-12-01
卷期号:71 (2-3): 151-157
被引量:46
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/s0168-1605(01)00596-7
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起,本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2025年影响因子查询已上线
(2025-6-18)
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
隐形曼青
上传了
应助文件
刚刚
橙花
完成签到
,获得积分
10
刚刚
大气的孤晴
发布了新的
文献求助
30
刚刚
奥特曼
发布了新的
文献求助
10
1秒前
量子星尘
发布了新的
文献求助
10
1秒前
咕噜咕噜
发布了新的
文献求助
10
2秒前
SYLH
上传了
应助文件
3秒前
dqq
发布了新的
文献求助
10
4秒前
张小虾
完成签到,获得积分
10
4秒前
丫头
发布了新的
文献求助
10
5秒前
可爱的函函
上传了
应助文件
10秒前
斯文败类
的
应助
被
Aaron_Leclerc
采纳,获得
10
10秒前
qq.com
完成签到,获得积分
10
12秒前
Jacky77
发布了新的
文献求助
10
13秒前
充电宝
上传了
应助文件
14秒前
Sylus
发布了新的
文献求助
10
17秒前
热心市民小红花
上传了
应助文件
17秒前
大气的孤晴
完成签到,获得积分
10
18秒前
隐形曼青
的
应助
被
dqq
采纳,获得
10
19秒前
林林
发布了新的
文献求助
10
19秒前
英俊的铭
的
应助
被
serpant
采纳,获得
10
19秒前
长命百岁
完成签到
,获得积分
10
19秒前
友好的妙松
完成签到
,获得积分
10
20秒前
SYLH
上传了
应助文件
20秒前
Jasper
的
应助
被
紫烨
采纳,获得
10
21秒前
大模型
上传了
应助文件
23秒前
anonym11
发布了新的
文献求助
10
25秒前
苏苏
完成签到,获得积分
10
25秒前
SYLH
上传了
应助文件
25秒前
共享精神
上传了
应助文件
25秒前
烟花
上传了
应助文件
26秒前
双离子
完成签到,获得积分
10
26秒前
懒癌晚期
完成签到,获得积分
10
26秒前
糖宝
发布了新的
文献求助
10
26秒前
BREEZE
发布了新的
文献求助
10
26秒前
斯文败类
上传了
应助文件
26秒前
呼延水云
完成签到,获得积分
10
26秒前
曦cherish
发布了新的
文献求助
10
29秒前
SYLH
上传了
应助文件
29秒前
每天看一篇论文
发布了新的
文献求助
10
29秒前
高分求助中
The Mother of All Tableaux Order, Equivalence, and Geometry in the Large-scale Structure of Optimality Theory
2400
Ophthalmic Equipment Market by Devices(surgical: vitreorentinal,IOLs,OVDs,contact lens,RGP lens,backflush,diagnostic&monitoring:OCT,actorefractor,keratometer,tonometer,ophthalmoscpe,OVD), End User,Buying Criteria-Global Forecast to2029
2000
A new approach to the extrapolation of accelerated life test data
1000
Cognitive Neuroscience: The Biology of the Mind
1000
Cognitive Neuroscience: The Biology of the Mind (Sixth Edition)
1000
Optimal Transport: A Comprehensive Introduction to Modeling, Analysis, Simulation, Applications
800
Official Methods of Analysis of AOAC INTERNATIONAL
600
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
遗传学
基因
物理化学
催化作用
冶金
细胞生物学
免疫学
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3959141
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
3505468
关于积分的说明
11123941
捐赠科研通
3237159
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1788988
邀请新用户注册赠送积分活动
871478
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
802824
今日热心研友
热心市民小红花
163
2450
SYLH
145
2345
彭于彦祖
95
2330
ED
154
1340
昏睡的蟠桃
2870
Rondab
80
1830
眼睛大雨筠
85
1640
pluto
139
1020
yznfly
2230
Billy
71
1160
卡拉蜜儿
52
1320
wu8577
73
1040
现代的访曼
81
910
LaTeXer
1700
iNk
66
990
pcr163
1600
搞怪莫茗
84
620
YH
1440
yydragen
1343
Singularity
62
680
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10