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Feasibility study on mathematically estimating food commodity intake using the limited sources of food recipes in Korea

作者

Seung Ju Lee,Aeri Park,Moo‐Hyeog Im

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2010-08-03 卷期号：23 (8): 821-827 被引量：2

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2010.03.022

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