遗传毒性
化学
瓶装水
聚对苯二甲酸乙二醇酯
乙醛
生物测定
瓶子
微核试验
环境化学
食品科学
甲醛
艾姆斯试验
食品包装
色谱法
毒性
有机化学
细菌
生物
环境工程
材料科学
复合材料
工程类
乙醇
沙门氏菌
遗传学
作者
Cristina Bach,Xavier Dauchy,Isabelle Séverin,Jean-François Munoz,Serge Étienne,Marie‐Christine Chagnon
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2013-01-29
卷期号:139 (1-4): 672-680
被引量:193
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2013.01.046
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI