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作者
Giovana B. Celli,
Yan Liu,
Younas Dadmohammadi,
Rashmi Tiwari,
Krishna Raghupathi,
William Mutilangi,
Alireza Abbaspourrad
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2019-10-26
卷期号：309: 125795-125795
被引量：19
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2019.125795
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