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The novel DPP-IV inhibitory peptides derived from goat milk: Purification, identification, bioactivities verification in-vitro and in-vivo

水解物化学分馏超滤（肾）抑制性突触后电位生物化学对接（动物）拟肽肽牛奶蛋白计算生物学药理学体外马斯托帕兰生物活性

作者

Binsong Han,Cun-Zheng Zhang,Lina Zhang,Peng Zhou

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2025-12-27 卷期号：227: 118274-118274 被引量：3

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2025.118274

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