多酚
秀丽隐杆线虫
残留物(化学)
化学
膳食纤维
食品科学
生物
生物化学
抗氧化剂
基因
作者
Danyang Liu,Yiming Song,Xinyi Chen,Jianhua Xie,Yi Chen,Xiaobo Hu,Jiayan Xie,Qiang Yu
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-09-26
卷期号:62: 105188-105188
被引量:5
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105188
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI