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Characterization of a novel biodegradable active film with rose polyphenol extract and its application in edible oil packaging
作者
Yawen Lv,
Hualing Yue,
Changxu Tan,
Hongmei Liao
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-12-26
卷期号:63: 105784-105784
被引量:18
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105784
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