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Important roles of Ruminococcaceae in the human intestine for resistant starch utilization

瘤胃球菌丁酸盐丙酸盐抗性淀粉肠道菌群微生物群生物生物化学微生物学淀粉发酵生物信息学

作者

Ye‐Jin Kim,Dong-Hyun Jung,Cheon‐Seok Park

出处

期刊：Food Science and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2024-06-25 卷期号：33 (9): 2009-2019 被引量：8

链接

标识

DOI：10.1007/s10068-024-01621-0

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