发布文献求助

Synergistic cryoprotection of L-proline and L-phenylalanine by gradient control of ice inhibition and osmolyte pressure regulation

苯丙氨酸 脯氨酸 化学 防冻剂 渗透压 生物化学 食品科学 冰点 肌原纤维 氨基酸 热力学 物理 有机化学
作者
N. Peng,Xuan Wang,Xiao Shi,Shulai Liu,Yuting Ding,Xuxia Zhou,Shichen Zhu
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-08-08 卷期号：493: 145872-145872
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.145872
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
CipherSage的应助被duonicola采纳，获得10
1秒前
娇气的亦云完成签到，获得积分10
2秒前
夏天发布了新的文献求助10
2秒前
完美世界的应助被meng采纳，获得10
3秒前
夏荷雪石完成签到，获得积分10
3秒前
hutian完成签到，获得积分10
4秒前
guohuameike发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
浮游的应助被fujiaxing采纳，获得10
5秒前
CodeCraft的应助被科研人采纳，获得10
5秒前
CipherSage的应助被和谐的熊猫采纳，获得10
7秒前
小蘑菇的应助被学术小白采纳，获得10
7秒前
在水一方的应助被dawncat采纳，获得10
8秒前
37星河75发布了新的文献求助20
9秒前
11秒前
科研通AI2S的应助被pophoo采纳，获得10
12秒前
12秒前
12秒前
华仔的应助被beyondmin采纳，获得10
13秒前
feng关注了科研通微信公众号
13秒前
14秒前
16秒前
GingerF的应助被老仙翁采纳，获得20
16秒前
浮游的应助被李增瑞采纳，获得10
18秒前
18秒前
沈锐发布了新的文献求助20
19秒前
19秒前
Sunney发布了新的文献求助10
20秒前
22秒前
容易饱完成签到，获得积分10
23秒前
hsy发布了新的文献求助10
25秒前
老仙翁完成签到，获得积分10
26秒前
Sunney完成签到，获得积分10
26秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
27秒前
杨拿铁完成签到，获得积分10
27秒前
烟花的应助被沉静弘文采纳，获得10
29秒前
lbl234发布了新的文献求助10
29秒前
强健的雅绿完成签到，获得积分10
30秒前
30秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
《微型计算机》杂志2006年增刊 1600
Einführung in die Rechtsphilosophie und Rechtstheorie der Gegenwart 1500
Binary Alloy Phase Diagrams, 2nd Edition 1000
Air Transportation A Global Management Perspective 9th Edition 700
DESIGN GUIDE FOR SHIPBOARD AIRBORNE NOISE CONTROL 600
NMR in Plants and Soils: New Developments in Time-domain NMR and Imaging 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 内科学 生物化学 物理 计算机科学 纳米技术 遗传学 基因 复合材料 化学工程 物理化学 病理 催化作用 免疫学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4971184
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4227456
关于积分的说明 13166580
捐赠科研通 4015460
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2197310
邀请新用户注册赠送积分活动 1210258
关于科研通互助平台的介绍 1124725
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通