Bergamotenes: A comprehensive compile of their natural occurrence, biosynthesis, toxicity, therapeutic merits and agricultural applications

抗菌剂 保健品 生物技术 生物 传统医学 化学 医学 生物化学 微生物学
作者
Hassan Annaz,Karim El Fakhouri,Widad Ben Bakrim,Ismail Mahdi,Mustapha El Bouhssini,Mansour Sobeh
出处
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition [Informa]
卷期号:64 (21): 7343-7362 被引量:15
标识
DOI:10.1080/10408398.2023.2184766
摘要

Sesquiterpenoids constitute the largest subgroup of terpenoids that have numerous applications in pharmaceutical, flavor, and fragrance industries as well as biofuels. Bergamotenes, a type of bicyclic sesquiterpenes, are found in plants, insects, and fungi with α-trans-bergamotene as the most abundant compound. Bergamotenes and their related structures (Bergamotane sesquiterpenoids) have been shown to possess diverse biological activities such as antioxidant, anti-inflammatory, immunosuppressive, cytotoxic, antimicrobial, antidiabetic, and insecticidal effects. However, studies on their biotechnological potential are still limited. This review compiles the characteristics of bergamotenes and their related structures in terms of occurrence, biosynthesis pathways, and biological activities. It further discusses their functionalities and potential applications in pharmaceutical, nutraceuticals, cosmeceuticals, and pest management sectors. This review also opens novel perspectives in identifying and harnessing bergamotenes for pharmaceutical and agricultural purposes.
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