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Effect of aging on changes in rice physical qualities.
食品科学
化学
作者
Ittiporn Keawpeng,
Karthikeyan Venkatachalam
出处
期刊：international food research journal
[University of Putra Malaysia]
日期：2015-01-01
卷期号：22 (6): 2180-2187
被引量：33
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