范围（计算机科学）
商品化学品
可持续生产
化学工业
业务
精细化工
商品
生物技术
生化工程
生产（经济）
化学
计算机科学
工程类
原材料
生物化学
经济
有机化学
生物
催化作用
程序设计语言
宏观经济学
财务
作者
Louis-Thibault J. D. Opsommer,Thomas Schalck,Sasha Yogiswara,Kevin J. Verstrepen,Jan Michiels,Bert F. Sels
摘要
α-Ketoglutaric acid is a platform chemical in nutrition, healthcare, commodity, and fine chemicals. The application scope of α-ketoglutaric acid and its recent advancements in more sustainable chemical and microbial production have been reviewed.
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