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Advancing sustainability through modified atmosphere packaging (MAP) for fresh food preservation: A critical review

改性大气 持续性 食品包装 环境科学 大气(单位) 业务 生物 食品科学 地理 生态学 保质期 气象学
作者
Umme Habiba,Ananya Bajpai,Zaryab Shafi,Vinay Kumar Pandey,Rahul Singh
出处
期刊:Journal of Stored Products Research [Elsevier]
卷期号:112: 102657-102657 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.jspr.2025.102657
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