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作者
Deniz Günal‐Köroğlu,
Hilal Yılmaz,
Büşra Gültekin Subaşı,
Esra Çapanoğlu
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-11-19
卷期号：200: 115378-115378
被引量：36
链接
nih.gov
au.dk
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115378
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