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作者
Jingqi Yang,
Beiwei Zhu,
Songyi Lin
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2024-05-17
卷期号：60: 104348-104348
被引量：3
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.104348
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