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Comparative assessment of DNA-based approaches for the quantification of food allergens

重复性食物过敏原生化工程检出限校准再现性计算机科学基质（化学分析）生物技术过敏原数学色谱法化学统计生物工程类过敏免疫学

作者

Florian Luber,Anja Demmel,Denise Herbert,Anne Hosken,Christine Hupfer,Ingrid Huber,Ulrich Busch,Karl‐Heinz Engel

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2014-03-24 卷期号：160: 104-111 被引量：17

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2014.03.077

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