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Comparative assessment of DNA-based approaches for the quantification of food allergens

重复性 食物过敏原 生化工程 检出限 校准 再现性 计算机科学 基质（化学分析） 生物技术 过敏原 数学 色谱法 化学 统计 生物 工程类 免疫学 过敏
作者
Florian Luber,Anja Demmel,Denise Herbert,Anne Hosken,Christine Hupfer,Ingrid Huber,Ulrich Busch,Karl‐Heinz Engel
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2014-03-24 卷期号：160: 104-111 被引量：17
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2014.03.077
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