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A comparison between an in vitro method to determine carbohydrate digestion rate and the glycemic response in young men
作者
Héctor Araya,
P Contreras,
M Alviña,
G Vera,
Nelly Pak
出处
期刊:
European Journal of Clinical Nutrition
[Springer Nature]
日期:2002-07-19
卷期号:56 (8): 735-739
被引量:77
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1038/sj.ejcn.1601386
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