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Spoilage bacteria changes during storage of oyster (Crassostrea belcheri) in ice-bath.
牡蛎
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作者
S. Manatawee,
N. Boonprasop,
S. Boonprasop,
Pornpong Sutthirak
出处
期刊：Thai Journal of Agricultural Science
日期：2011-01-01
卷期号：44: 443-446
被引量：3
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