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Understanding the routes of contamination of ready-to-eat vegetables in the Middle East

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作者

Dima Faour‐Klingbeil,Muhammad Murtada,Víctor Kuri,Ewen C.D. Todd

出处

期刊：Food Control [Elsevier]
日期：2015-10-26 卷期号：62: 125-133 被引量：98

链接

handle.netdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2015.10.024

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