Beyond the Family's Cooking Frequency: The Influence of Cooking Techniques on Vegetable and Fruit Consumption Among the U.S. Population

消费(社会学) 人口 农业科学 食品科学 经济 农业经济学 业务 环境卫生 环境科学 医学 生物 社会学 社会科学
作者
Larissa Galastri Baraldi,Marina Fagundes Grilo,Marina Landert,Carla Adriano Martins
标识
DOI:10.2139/ssrn.4913854
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