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Transfer and risk assessment of perchlorate during green/black tea processing and brewing
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作者
Hezhi Sun,
Yabo Liang,
Peipei Qi,
Yan Liu,
Fengjian Luo,
Zongmao Chen,
Li Zhou
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-12-30
卷期号：201: 115579-115579
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115579
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