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Brazil nut (Bertholletia excelsa Bonpl.) in health and disease: A narrative review
巴西坚果
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作者
Larissa Naomi Takeda,
Amanda Omine,
Lucas Fornari Laurindo,
Adriano Cressoni Araújo,
Nathália Mendes Machado,
Jefferson Aparecido Dias,
Joachim Kavalakatt,
Sabyasachi Banerjee,
Ricardo de Álvares Goulart,
Atanas G. Atanasov,
Anupam Bishayee,
Sandra Maria Barbalho
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-02-01
卷期号：: 143425-143425
被引量：3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143425
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