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Structural characterization and antioxidant activity evaluation of a polysaccharide from pink Auricularia cornea

木耳抗氧化剂多糖角膜化学食品科学微生物学生物化学生物神经科学

作者

Lei Ye,Yu Huang,Lingzi Zhang,Xin Li,Bo Zhang,Xuezhen Yang,Jianhua Luo,Hongping Liu,Xiaoping Zhang,Chuan Song,Zonghua Ao,Caihong Shen,Wei Tan,Xiaolin Li,Xiaolin Li,Xiaolin Li

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2024-11-28 卷期号：284 (Pt 1): 138149-138149 被引量：10

链接

标识

DOI：10.1016/j.ijbiomac.2024.138149

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