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作者
Max Blankart,
Kathrin Neugebauer,
Jörg Hinrichs
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2022-08-23
卷期号:161: 111791-111791
被引量:7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2022.111791
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