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作者
Hang Si,
Qinggele Borjihan,
Xin Li,
H. Li,
C. S. Zhang,
Yongfu Chen
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2026-03-03
卷期号:79: 108572-108572
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2026.108572
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