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Biotransformation of limonene: pathways, biocatalysts, and applications
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作者
Lu‐Lu Zhang,
Wanying Wang,
Zixuan Wang,
Weimin Song,
Haoliang Li,
Jinchu Yang,
Zhenzhen Huang,
Gang Fan,
Jingnan Ren,
Yujiao Cheng,
Aiqun Yu,
Jian Feng
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-05-10
卷期号：69: 106812-106812
被引量：3
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106812
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