Structural Insights into the Catalytic Activity of Cyclobacterium marinum N-Acetylglucosamine Deacetylase

N-乙酰氨基葡萄糖 化学 突变 活动站点 氨基葡萄糖 催化作用 乙酰化 生物催化 生物化学 立体化学 突变 反应机理 基因
作者
Shenglin Hu,Xu Li,Changlin Xie,Jiong Hong
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:72 (1): 783-793 被引量:1
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.3c06146
摘要

N-Acetylglucosamine deacetylase from Cyclobacterium marinum (CmCBDA) is a highly effective and selective biocatalyst for the production of d-glucosamine (GlcN) from N-acetylglucosamine (GlcNAc). However, the underlying catalytic mechanism remains elusive. Here, we show that CmCBDA is a metalloenzyme with a preference for Ni2+ over Mn2+. Crystal structures of CmCBDA in complex with Ni2+ and Mn2+ revealed slight remodeling of the CmCBDA active site by the metal ions. We also demonstrate that CmCBDA exists as a mixture of homodimers and monomers in solution, and dimerization is indispensable for catalytic activity. A mutagenesis analysis also indicated that the active site residues Asp22, His72, and His143 as well as the residues involved in dimerization, Pro52, Trp53, and Tyr55, are essential for catalytic activity. Furthermore, a mutation on the protein surface, Lys219Glu, resulted in a 2.3-fold improvement in the deacetylation activity toward GlcNAc. Mechanistic insights obtained here may facilitate the development of CmCBDA variants with higher activities.
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