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质谱法
作者
Han Xing,Yanfeng Wei,Lifang Yuan,Xiangtian Yin,Yao Liu,Chundong Wang,Xilong Jiang,Tinggang Li,Qibao Liu
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-01-07
卷期号:471: 142820-142820
被引量:8
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.142820
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