发布文献求助

Bioamines-sensitive, antioxidant, and sustainable gelatin-based jelly ice cubes doped with carbon dots for simultaneous preservation and monitoring of seafood freshness

食物腐败 碳纤维 冷链 明胶 化学 三甲胺 制冷 肉类腐败 食品科学 食品包装 检出限 活性包装 荧光 食品保存 材料科学 基础（拓扑） 食品安全 化学工程 抗氧化剂 食品添加剂
作者
Jun Li,Yanli Li,Feng Cao,Linchen Yin,Yi-Miao Zhang,Houqi Ning,Zhouyu Wang,Xiao‐Qi Yu
出处
期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2025-11-22 卷期号：223 (Pt 1): 117924-117924 被引量：1
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.117924
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
陈瑞发布了新的文献求助10
1秒前
2秒前
高高乌冬面完成签到，获得积分10
2秒前
李健的小迷弟的应助被1110shi采纳，获得10
2秒前
搜集达人的应助被1110shi采纳，获得10
3秒前
科研通AI2S的应助被1110shi采纳，获得10
3秒前
万能图书馆的应助被1110shi采纳，获得10
3秒前
4秒前
4秒前
4秒前
6秒前
6秒前
光华依旧发布了新的文献求助10
6秒前
神秘骑士发布了新的文献求助10
7秒前
9秒前
prrrratt发布了新的文献求助10
9秒前
小二郎的应助被chenhansheng采纳，获得10
9秒前
YXP发布了新的文献求助10
9秒前
gongyh完成签到，获得积分10
10秒前
眼睛大诗珊完成签到，获得积分10
10秒前
10秒前
cdercder的应助被l0000采纳，获得10
11秒前
一yi发布了新的文献求助10
11秒前
12秒前
完美世界的应助被HHZ采纳，获得10
14秒前
共享精神的应助被HHZ采纳，获得10
14秒前
酷波er的应助被HHZ采纳，获得10
14秒前
星辰大海的应助被HHZ采纳，获得10
14秒前
小蘑菇的应助被HHZ采纳，获得10
14秒前
李健的小迷弟的应助被HHZ采纳，获得10
15秒前
JamesPei的应助被HHZ采纳，获得10
15秒前
传奇3的应助被HHZ采纳，获得10
15秒前
李爱国的应助被HHZ采纳，获得10
15秒前
Rae发布了新的文献求助10
17秒前
21秒前
小蘑菇的应助被默默的伟宸采纳，获得10
21秒前
无花果的应助被gongyh采纳，获得10
22秒前
23秒前
高强发布了新的文献求助10
23秒前
高分求助中
Markov Chain Monte Carlo 10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Common Foundations of American and East Asian Modernisation: From Alexander Hamilton to Junichero Koizumi 1000
Weaponeering: An Introduction Fourth Edition, Volume 1 1000
Advanced Weaponeering Fourth Edition, Volume 2 1000
Evidence Summary. Injection (subcutaneous):op- timal administration 1000
悉尼大学博士学位论文，题目：Modelling and testing of one-sided stitched laminated composites. 作者：Kristopher P. Plain 700
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7502256
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9092432
关于积分的说明 19399702
捐赠科研通 7111553
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3251088
关于科研通互助平台的介绍 2420408
邀请新用户注册赠送积分活动 2237105
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通