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Evaluation of process conditions and characterization of particle size and stability of oil-in-water nanoemulsions

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作者
Luciana S. Spinelli,Cláudia R. E. Mansur,G.M. Cabello González,Elizabete F. Lucas
出处
期刊:Colloid journal of the Russian Academy of Sciences [Pleiades Publishing]
卷期号:72 (1): 56-65 被引量:19
标识
DOI:10.1134/s1061933x10010084
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