姜黄素
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水解
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作者
Deepak Kadam,Shanooba Palamthodi,S. S. Lele
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2019-06-26
卷期号:298: 125091-125091
被引量:45
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2019.125091
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