水解物
超滤(肾)
化学
色谱法
膜
结垢
吸附
酵母
膜技术
肽
酿造
水解
生物化学
发酵
有机化学
作者
Gabriela Vollet Marson,Débora Tamires Vítor Pereira,Mariana Teixeira da Costa Machado,Marco Di Luccio,Julián Martínez,Marie‐Pierre Belleville,Míriam Dupas Hubinger
标识
DOI:10.1016/j.jfoodeng.2021.110569
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI