虾青素
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类胡萝卜素
作者
Yuan Gao,Shihan Yuan,Yuze Chen,Fang Liu,Zihao Wei,Wanxiu Cao,Robert W. Li,Jie Xu,Changhu Xue,Qingjuan Tang
出处
期刊:Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期:2022-01-01
卷期号:13 (6): 3720-3731
被引量:9
摘要
AL showed better anti-obesity properties than ASTA due to their higher oral absorbability and modulating effects on the gut microbiota.
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