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作者

Abdul Khaleque,Chaman Ara Keya,Kazi Nadim Hasan,Mahfuzul Hoque,Yasuhiro Inatsu,Latiful Bari

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier]
日期：2016-07-22 卷期号：74: 219-223 被引量：80

标识

DOI：10.1016/j.lwt.2016.07.042

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