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作者
Tian Tian,
Yu Peng,
Shuangyang Chen,
Yue Zhang,
Yi Li,
Aonan Xia,
Erhu Li,
Xuedan Cao
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2026-01-15
卷期号：228: 118410-118410
被引量：2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2026.118410
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