Stored white tea ameliorates DSS-induced ulcerative colitis in mice by modulating the composition of the gut microbiota and intestinal metabolites

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作者
Zhiyuan Lin,Weidong Dai,Shanshan Hu,Dan Chen,Han Yan,Liang Zeng,Zhi Lin
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:15 (8): 4262-4275 被引量:6
标识
DOI:10.1039/d3fo05176e
摘要

Stored white tea ameliorates colitis by decreasing the abundance of g_bacteroides and g_Escherichia-Shigella flora and promoting the conversion of primary to secondary bile acids in the colon.
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