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作者
Hassan Yousefnia Pasha,
Seyed Saeid Mohtasebi,
Behjat Tajeddin,
Masoumeh Taherimehr,
Reza Tabatabaeekoloor,
Mahmoud Soltani Firouz,
Azizeh Javadi
出处
期刊：
Food and Bioprocess Technology
[Springer Science+Business Media]
日期：2023-01-12
卷期号：16 (6): 1246-1257
被引量：23
标识
DOI：10.1007/s11947-022-02968-0
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