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作者
Tiantian Li,
Yueyi Chen,
Shi Gu,
Li Yang,
Jian‐Chuan Xia,
Zhongze Hu,
Weiping Jin,
Jinling Li,
Wangyang Shen
出处
期刊：
Journal of Cereal Science
[Elsevier BV]
日期：2025-09-01
卷期号：: 104290-104290
标识
DOI：10.1016/j.jcs.2025.104290
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