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哲学
作者
Jiahan Guo,Jing Li,Michael Yuen,Hywel Yuen,Qiang Peng
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2025-06-04
卷期号:69: 107002-107002
被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.107002
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