Health effects and technological features of caseinomacropeptide

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作者
C. Thomä‐Worringer,John Sørensen,Rosina López‐Fandiño
出处
期刊:International Dairy Journal [Elsevier BV]
卷期号:16 (11): 1324-1333 被引量:226
标识
DOI:10.1016/j.idairyj.2006.06.012
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