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Critical review on Citrus essential oil extracted from processing waste-based nanoemulsion: preparation, characterization, and emerging food application

表征（材料科学）食物垃圾精油化学食品科学材料科学废物管理纳米技术工程类

作者

Parismita Koch,Subhamoy Dhua,Poonam Mishra

出处

期刊：Journal of Essential Oil Research [Taylor & Francis]
日期：2024-09-02 卷期号：36 (5): 407-425 被引量：9

标识

DOI：10.1080/10412905.2024.2397700

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