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作者
Cong Tang,
Qing Shen,
Shijun Shao,
Jingjing Si,
Shuqing Dong
出处
期刊:
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期:2024-09-06
卷期号:136: 106690-106690
被引量:6
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2024.106690
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