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Stability of aspartame and neotame in pasteurized and in-bottle sterilized flavoured milk

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作者

Anuradha Ranjan Kumari,Sonika Choudhary,Sumit Arora,Vivek Sharma

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2015-09-26 卷期号：196: 533-538 被引量：33

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DOI：10.1016/j.foodchem.2015.09.082

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