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Utility of Whole Genome Sequencing To Describe the Persistence and Evolution of Listeria monocytogenes Strains within Crabmeat Processing Environments Linked to Two Outbreaks of Listeriosis

作者
Richard Elson,Adedoyin Awofisayo-Okuyelu,Trevor Greener,Craig Swift,Anaïs Painset,Corinne Amar,Autilia Newton,Heather Aird,Mark Swindlehurst,Nicola Elviss,Kirsty Foster,Timothy J. Dallman,Ruth Ruggles,Kathie Grant
出处
期刊:Journal of Food Protection [Elsevier BV]
卷期号:82 (1): 30-38 被引量:33
标识
DOI:10.4315/0362-028x.jfp-18-206

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