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Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus : A review
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生物
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遗传学
作者
Sandra Torriani,
M. Vescovo,
Leon M. T. Dicks
出处
期刊:Annali Di Microbiologia Ed Enzimologia
日期:1997-01-01
卷期号:47: 29-52
被引量:10
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