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Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus : A review

嗜热链球菌 乳酸菌 德氏乳杆菌亚种。保加利亚 乳杆菌科 微生物学 链球菌科 细菌 生物 链球菌 抗生素 遗传学
作者
Sandra Torriani,M. Vescovo,Dicks L.M.T.
出处
期刊:Annali Di Microbiologia Ed Enzimologia 卷期号:47: 29-52 被引量:4
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