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Unravelling the recent advancement in fluorescent probes for detection against reactive sulfur species (RSS) in foodstuffs and cell imaging

RSS 荧光化学硫黄食品科学计算机科学有机化学物理量子力学操作系统

作者

G. Prabakaran,Hai Xiong

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-10-30 卷期号：464 (Pt 3): 141809-141809 被引量：17

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2024.141809

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