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标题
Determination of Sterol and Fatty Acid Compositions, Oxidative Stability, and Nutritional Value of Six Walnut (Juglans regia L.) Cultivars Grown in Portugal
网址
https://doi.org/10.1021/jf030451d
DOI
10.1021/jf030451d doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Joana S. Amaral; Susana Casal; José A. Pereira; Rosa M. Seabra; Beatriz P. P. Oliveira
出版日期：2003
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movoandy 在 2026-05-22 03:34:58 发布自德国，悬赏 10 积分
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