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Identification and engineering of a sucrose synthase from Stevia rebaudiana for glycosylation applications

甜叶菊甜菊糖基化鉴定（生物学） ATP合酶化学计算生物学生物化学植物生物食品科学酶医学替代医学病理

作者

Kai Chen,Yuan Liao,Xiaona Chen,Kecai Chen,Weicai Song,Liping Zhu,Yan Li,Honghua Jia

出处

期刊：Journal of Biotechnology [Elsevier BV]
日期：2025-05-14 卷期号：405: 169-181 被引量：4

链接

标识

DOI：10.1016/j.jbiotec.2025.05.011

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